Góra znajduje się na północy Dolnego Śląska, tuż przy granicy z Wielkopolską – na terenie bajecznej Doliny Baryczy, z dala od wielkich miast i kompleksów przemysłowych, za to w otoczeniu ...
W pobliżu Parku Krajobrazowym Wzniesień Łódzkich w dolinie rzeki Mrogi w gminie Dmosin we wsi Kałęczew położony jest Wiatrowy Sad – gospodarstwo z niezwykłym skarbem: jabłkami i innymi owocami. W ...
Swoja Mąka jest z nami od końca 2014 roku. Oferuje prawdziwe bogactwo produktów, dzięki którym uszlachetnia wypieki wielu klientów platformy zakupowej LokalnyRolnik.pl. Poznajcie historię wytwórcy, cichego bohatera pysznych ciast, chrupiących ...
Manufaktura Wieczorkowscy to niewielka manufaktura specjalizująca się w wytwarzaniu mięs, wędlin i produktów garmażeryjnych. Istnieje od ponad 70 lat i obecnie jest prowadzony przez trzecie już pokolenie rodziny Wieczorkowskich. Klienci ...
Ciekawi Cię, jak powstają parówki i wędliny? Czym swojskie wyroby różnią się od tych, które dostępne są w marketach? Czy azotyn sodu w wędlinach jest bezpieczny? Sylwia Modic – założycielka wirtualnego ...
Mistrzowie pierogów, pasztetów i innych pyszności, którzy z aptekarską dokładnością trzymają się kilkudziesięcioletnich receptur, a ich wyroby nagradzane są najwyższymi wyróżnieniami. To właśnie rodzinna manufaktura Kowal. ...
Pieczywo jest podstawą wielu posiłków w polskich domach. Dlatego tak ważne jest, by zwracać uwagę na jego jakość i wybierać tylko takie, które pochodzi z zaufanego źródła i ma prosty ...
Kierujące się ideą slow food małżeństwo – pasjonatka zdrowego żywienia, Pani Monika Lasoń i hobbysta hodowli kóz oraz rolnictwa integrowanego, Pan Waldek Lasoń – w dolinie rzeki Ner prowadzą 70-hektarowe ...
Kiszonki chętnie dodajemy do swojego jadłospisu w okresie jesienno-zimowym. Warto jednak pamiętać, że swoją odporność kształtujemy przez okrągły rok i sięgać po kiszone warzywa, gdy tylko mamy ku temu okazję. ...
Czasami każdego z nas nachodzi ochota na coś słodkiego. Warto wówczas sięgnąć po słodkości, które powstają z najlepszej jakości składników i nie mają w swoim składzie zbędnych dodatków. Takie właśnie ...
Warzywa powinny być podstawą naszej diety. Dlatego warto sięgać po takie, które cechuje najwyższa jakość, najlepiej takie, które pochodzą z tradycyjnych i naturalnych upraw. Takie warzywa oferuje właśnie Gospodarstwo Rolne ...
Podstawą pysznego grillowania w tradycyjnym wydaniu, jest najwyższej jakości mięso. Krakowska Masarnia Smakosz to rodzinna firma, która od prawie 30 lat cieszy podniebienia fanów dobrego mięsa. Zapraszamy do zapoznania się ...
Jesteśmy w ekologicznym gospodarstwie Pana Dariusza Krężlewicza w Nowym Sycyminie. Gospodarstwo IDEA BIO istnieje od 1996 roku. Położone jest w otulinie Puszczy Kampinoskiej tuż przy Wiśle, na bardzo żyznych glebach: madach ...
Jesteśmy w gospodarstwie ekologicznym Ekojabłonka. Jest to gospodarstwo sadownicze z dziada pradziada w Rembertowie koło Tarczyna. Rozmawiamy z Hubertem Filipiakiem, właścicielem: Dlaczego idziesz pod prąd? Dlaczego stawiasz na ekologię, podczas ...
Poza piękną historią, za gospodarstwem Łukasza Odolskiego stoi niezwykła staranność, zaangażowanie i głęboka świadomość żywności, która powinna znajdować się na naszym stole. Różnorodność oferowanych warzyw uprawianych przy użyciu ProBio EM-ów, ...
Po wielu latach zachwytu nad żywnością pochodzącą z masowej produkcji, stopniowo nasz entuzjazm opada, ponieważ wiemy coraz więcej o sposobach wytwarzania i efektach jej spożywania. Zaczęliśmy szukać rozwiązań, które nie tylko ...
Nie za blisko i nie za daleko – 70 km od zatłoczonej Warszawy znajduje się wieś Biele (gmina Sochocin), gdzie od 1995 roku powstają m.in. niesamowite twarogi, masła i śmietany. ...
Jeszcze nigdy dostęp do żywności prosto od rolników nie był taki łatwy. Wystarczy napisać lub zadzwonić i umówić się na przyjazd. To bardzo przyjaźni ludzie, których gospodarstwa stoją otworem dla ...
Ewidentnie płyną pod prąd. Wierni są swoim ideałom i koncepcjom, nie hołdują uwielbieniu ilości, pielęgnują jakość oferowanych wypieków. W bieżącym roku Piekarnia Piwoński obchodzi jubileusz 60 lat funkcjonowania. Trudno zliczyć, ...
Ta piękna historia trwa już od ponad 20 lat. Popularność produktów Masarni Kuznocin nie wynika jedynie z tego, że jest to jedyny producent, który sprzedaje mięso i wyroby wędliniarskie na ...
Natura ludzka już tak ma, że skłonna jest automatycznie odrzucić wszystko, czego nie zna. ProBio EM-y to nie czarna magia, a alternatywa dla upraw komercyjnych i Bio. Jednym słowem kolejna ...
Nie bez kozery mówi się, że praca, która jest pasją, nie wiąże się dla nas z psychicznym obciążeniem czy smutnym obowiązkiem. Ludzie kochający swoje zajęcie mają niesamowity kapitał energii, na ...