Sałatka obiadowa z kurczakiem – przepis
Sałatka obiadowa z kurczakiem, boczkiem i serem, to propozycja dla prawdziwych głodomorów, którzy wciąż chcą czuć się lekko po posiłku. Pyszny sos na bazie czosnku i suszonych pomidorów podkreśla jej znakomity smak. Spróbuj koniecznie!
Sałatka obiadowa z kurczakiem – przepis
Składniki:
- 100-150 g filetu z kurczaka
- 4-6 plasterków boczku surowego wędzonego
- 50-100 g sera feta lub twarogu
- 1 pomidor
- ½ awokado
- 2 garści sałaty
- 1 łyżka oliwy
- 2 suszone pomidory
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny lub octu balsamicznego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Boczek pokrój w kostkę i obsmaż na suchej patelni, aż się zarumieni. Ściągnij, ale zostaw tłuszcz. Filet z kurczaka oczyść, opłucz i osusz. Pokrój w kostkę. Dodaj do pozostałego po boczku tłuszczu i obsmaż. Umytą i osuszoną sałatę pokrój lub porwij. Włóż do talerza lub miski. Dodaj usmażonego kurczaka i boczek, pokrojone w kostkę pomidora oraz awokado. Pokrusz twaróg lub fetę. W blenderze lub malakserze przygotuj sos z czosnku, oregano, soli, pieprzu, suszonych pomidorów, oliwy oraz soku z cytryny lub octu balsamicznego. Dodaj do sałatki. Całość wymieszaj.
Mamy nadzieję, że ta sałatka obiadowa z kurczakiem będzie często gościć na Twoim talerzu. Życzymy smacznego!
Trafiłeś tu zapewne wpisując w wyszukiwarkę frazę “sałatka obiadowa z kurczakiem”, czytając nasz newsletter, śledząc nas na Facebooku lub będąc stałym gościem na naszym blogu. Jakkolwiek się to nie stało, bardzo się cieszymy, że jesteś i zachęcamy do zakupów na naszym wirtualnym targu prawdziwego jedzenia!
Podziel się
